Kyslé alebo zásadité prostredie sa meria pomocou pH stupnice od 0 do 14, kde 7 je neutrálnou zónou. Od 0-7 ide o prostredie kyslé, od 7-14 zásadité. Aby naše bunky mohli zdravo fungovať, nutne potrebujú prostredie ľahko zásadité pH, teda málinko nad 7. U naozaj zdravého človeka býva pH krvi totiž neustále v relatívne veľmi úzkom rozmedzí. A to medzi hodnotami 7,40 – 7,45. Krv sa u zdravého človeka navyše sama neustále reguluje, aby podľa možnosti nikdy neupadla do metabolicky krajne nebezpečnej kyslosti. Avšak niektoré potraviny, ktoré bohužiaľ pravidelne jeme spôsobujú prekyslenie až príliš a nadmerne tak preťažujú celý zložitý regulačný a prirodzený obnovovací mechanizmus všetkých ľudských telesných tkanív a orgánov.
Kyselinotvorné potraviny:
- Rafinovaný cukor je zo všetkých potravín najhorší, pretože neobsahuje bielkoviny, tuky, vitamíny ani minerály, ale len uhlohydráty, ktoré nadmerne škodia najmä pankreasu. Jeho pH je totiž až 2,1 (veľmi kyslé).
- Mäso (prakticky všetky druhy)
- Výrobky živočíšneho pôvodu – mlieko, syry, smotana, jogurty atď.
- Rafinovaná múka, chlieb, cestoviny, koláče, sušienky a pod.
- Rafinovaná soľ, margaríny
- Kofeín, alkohol, tabak
- Všetky priemyselné a konzervované potraviny, ktoré obsahujú umelé chemické konzervanty, farbivá, arómy, stabilizátory atď.
- Antibiotiká a všeobecne takmer všetky priemyselne vyrábané preparáty a lieky
Zásadotvorné potraviny:
- Všetka surová zelenina. Niektorá má síce kyslú chuť, ale v tele sa zásadne zmení a stane sa zásaditou.
- Ovocie. napríklad citrón dosahuje v tele veľmi vysokého stupňa zásaditosti (nenechajte sa zmiasť jeho veľmi kyslou chuťou).
- Mandle sú tiež veľmi zásadité.
- Celozrnné obilniny: jedinou zásadotvornou obilninou je proso. Všetky ostatné obilniny sú bohužiaľ už ľahko kyslé, ale ideálna strava musí obsahovať aj určité percento kyselín, takže je dobré jesť aj trochu obilnín. Všetky obilniny sa ale musia jesť uvarené.
- Prírodný med. Má rovnako veľmi vysokú zásaditosť.
- Chlorofyl. Zelené, nevarené či inak vôbec neupravované rastliny totiž obsahujú úplne pôvodný prírodný chlorofyl, ktorý je veľmi zásaditý.
- Voda. Je veľmi dôležitá pre prirodzenú tvorbu kyslíka v našom tele. Buďte preto stále dostatočne dobre zavodnení, pite ju ale po menších dávkach a radšej po celý deň.
- Cvičenie. Pravidelné cvičenie a fyzická práca pomáha tiež udržiavať náležitú zásaditosť organizmu, pretože dodatočne rozvádza nadýchaný kyslík po celom tele. Príliš sedavý spôsob života preto každý ľudský organizmus predčasne ničí.
Rakovina je vlastne len vonkajším výsledkom a úplne prirodzenou reakciou buniek každého živočíšneho i rastlinného tela na nefyziologické stravovanie a zároveň veľmi nezdravý spôsob života. Chemoterapia väčšinou silne škodí, zhoršuje už beztak vysokú kyslosť ťažko chorého organizmu. Chemoterapia spôsobuje prekyslenie až do tej miery, že telo musí siahnuť príliš hlboko do svojich zásaditých rezerv, aby zneutralizovali nadmernú kyslosť. Pritom musí obetovať najmä zásadotvorné minerály (vápnik, horčík, draslík), ktoré sa nachádzajú v kostiach, zuboch, končatinách, nechtoch a vlasoch. Preto aj priamo sami bez prístrojov vidíme až nápadné zmeny na pacientoch, ktorí dostávajú chemoterapiu. Okrem mnohého iného je to aj nadmerné vypadávanie vlasov, kazivosť zubov, telesná slabosť a nápadná bledosť pokožky. Ostatné bežne používané lieky ale bohužiaľ tiež citeľne zhoršujú celkovú kyslosť organizmu, takže je potrebné sa im vyhýbať, ak je to len trochu možné.
Ak sa naše mimobunkové tekutiny, obzvlášť krv, dostanú na kyslú stranu, zmena fyzického stavu sa najprv prejaví únavou, zvýšeným sklonom k nachladnutiu a pod. Akonáhle sa tieto tekutiny stanú kyslejšími, pocítime to vo forme bolestí hlavy, žalúdka a pod. Podľa Morishity, ktorý napísal The Hidden Truth of Cancer, ak sa krv dostane do kyslejšieho stavu, potom naše telo nevyhnutne ukladá prebytok kyslých odpadov niekde v tele tak, aby bol organizmus schopný udržiavať zásaditý stav. S pokračovaním tejto tendencie sa zvyšuje prekyslenie v týchto oblastiach a niektoré bunky odumierajú, ale niektoré bunky v tomto prostredí prežívajú a stávajú sa abnormálnymi, malígnymi (zhubnými) bunkami. Zhubné bunky nemôžu reagovať na povely mozgu, preto začne nekonečné bunkové delenie mimo kontroly.
Moderná medicína používa na liečbu rakoviny chirurgiu, chemoterapiu, ožarovanie. Avšak to nemôže pomôcť, keď prostredie tela je aj naďalej kyslé, pretože všetky patogénne mikróby majú veľmi úzky rozsah podmienok, v ktorých môžu prežívať a množiť sa. Dve najzákladnejšie podmienky, ktoré umožňujú mikróbom kolonizovať ľudské tkanivá sú kyslé prostredie a nedostatok kyslíka.
Ak chceme detoxikovať tkanivá a tekutiny, musíme odstrániť jedy z nášho tela, alkalizovať a okysličovať bunky. Existujú jednoduché spôsoby, ako detoxikáciu vykonanať rýchlo a bez bolesti. Vynikajúce pomôcky pre efektívny detox sú vodné ionizátory a FIR sauna. Vodný ionizátor produkuje zásaditú vodu. Ak nechcete robiť nič iné pre svoje telo, tak aspoň pite čistú ionizovanú alkalickú vodu a jedzte viac alkalickej stravy.
Prekyslenie a alkalická strava
